آب معدنی آبی است که نسبت به آب معمولی از نظر میزان مواد معدنی، نوع مواد معدنی و گاز و همچنین درجه حرارت تفاوت داشته باشد.آبهای معدنی، از چشمههای طبیعی یا چشمههایی که مصنوعی ایجاد کردهاند، جریان دارند و آنها را در همان سرچشمه در ظرف مخصوصی پر میکنند و برای مصرف حمل مینمایند. آب چشمهها بطور کلی دارای نمکهایی هستند که در موقع عبور آب از سطح زمین در آن حل شده باشد. مقدار این نمکها در آبهای معدنی بمراتب زیادتر و لااقل به یک در هزار میرسد.
هوالحکیم
نام علمی : phalaenopsis orchid
نام لاتین : phalaenopsis orchi
خانواده : orchidacae ، ارکید، ثعلب
ارکیدهها امروزه درتمام دنیا بخصوص اروپا، آمریکا و آسیای دور از پر فروشترین و جذابترین گیاهان برای خانهها، آپارتمانها، رستورانها، هتلها و مراکز عمومی دیگر هستند. این محبوبیت به دو دلیل حاصل شدهاست. اول اینکه این گیاهان بسیار کم توقع بوده و با نگهداری اندکی به محیط خو میگیرند. و از طرف دیگر وقتی گل دهی بکنند گلهاشان تا ماهها زیبا و درخشنده باقی میماند (حدود سه تا شش ماه بسته به محیط و شرایط).
شکل عجیب و جدید شکوفههای این گیاه توجه همه را جلب میکند و باعث میشود اسامی متختلفی به آن داده شود. ارکیدها از خانواده Orchidaceae یا ثعلبها هستند و گونههای وحشی آن در ایران (شمال ایران و احتمالا جاهای گرمتر دیگر) وجود دارند. نوعی ثعلب در کوههای باغرو (ادامه سلسله کوههای البرز به سمت آستارا و اردبیل) وجود دارد که نوعی اسانس بستنی از آن استخراج میشود و برخی گونهها نیز مصارف دارویی دارند.
گونههای تجاری مورد نظر امروز از دو گروه عمده( فالانوپسیس phalaenopsis (این نوع ارکیده به ارکیدهی پروانهای یا ارکیده شاپرکی نیز معروف است. Moth orchid) و سیمبیدیوم cymbidium )هستند.
فصل گلدهی و زمان گلدهی ارکیدها متفاوت است معمولا از دسامبر (دی ماه) شروع میشود و چند ماه گل دارند. پس از گلدهی مدتی استراحت و بازسازی نیاز هست تا دوباره به گل بنشیند. معمولا فالانوپسیسها حداقل یکبار و گاهی تا سه بار در سال میتوانند گل بدهند.اندازه گلهای فالانوپسیس از قطر 5 سانتیمتر تا 12 سانتیمتر متغیر است. رنگ گلها بسیار متنوع است و رنگ سفید، ارغوانی (بنفش) و ارغوانی رگهدار (رنگهای صورتی و زرد و ترکیبی از سفید و صورتی و … نیز وجود دارند).
نیازها:
نور:
ارکیدهای فالانوپسیس گیاهانی سایه دوست حساب میشوند. (محل گلدان نباید خیلی تاریک و نه خیلی در معرض تشعشع آفتاب باشد. به طور تقریبی 1000 تا 1500 fc [شمع] نور مورد نیاز این گیاه است). که میتوان چنین مقایسه کرد که یک روز ابری بهاری حدود 1500 تا 2000 شمع نور دارد و در مقابل یک روز تابستانی آفتابی حدود 10000 شمع نور خواهد داشت.
دما:ارکیدها گیاهانی گرمسیر بوده و بومی شرایط گرم و مرطوب محسوب میشوند و به همین دلیل میتوان آنها را در دمای آپارتمانها نگهداری کرد.دمای مطلوب این گیاه بین 12 تا 28 درجه سانتیگراد (55 تا 85 درجه فارنهایت) است وبنابراین نباید گیاه را در نزدیکی لوازم گرمایشی قرار داد). در گلخانههای حرفهای برای رشد ایدهآل، دمای شبانه را حدود 60 درجه فارنهایت (15.5 درجه سانتیگراد) و دمای روزانه را بین 75 تا 80 درجه فارنهایت (23 تا 26 درجه سانتیگراد) نگهداری میکنند.دمای خنک پاییزه موجب تحریک گلآغازی و بیشتر شدن طول ساقه گلدهنده میشود. ولی ادامه دمای سرد موجب سقط غنچهها میشود. دماهای بالای 30 درجه سانتیگراد رشد گیاه را کند میکند.
آبیاری:ارکیدها دوست ندارد تا مرز خشکیدگی و پژمردگی (Wilting) بیآب بمانند. گلدانها قبل از خشک شدن باید آبیاری شوند و صبر شود تا دوباره تقریبا نزدیک به خشک شدن برسد تا مجددا آبیاری انجام شود. فاصله آبیاری بسته به مواد تشکیل دهنده خاک گلدان دارد (که اغلب از مواد سبک و جاذب آب استفاده میشود.) بنابراین حدود یکبار در هفته تا یکبار در ده روز فاصله پیشنهادی ما خواهد بود. در زمستانها که لوازم گرمایشی روشن میشوند رطوبت هوا کم میشود و نیاز به آبیاری بیشتر خواهد بود. همچنین توجه کنید که غنچهها و شکوفهها را نباید آب بزنید که عمر گلها را کم میکند
رطوبت:
همچنین نیاز رطوبتی این گیاهان باید به نحو دیگری تامین شود. معمولا در خاک این گیاه از دانههای سنگهای سبک معدنی مانند لیکا و پرلیتهای درشت یا پوکههای معدنی درشت استفاده میشود تا ریشه گیاه با چسبیدن به این مواد معدنی رطوبت هوا را از آنها بگیرد.
تغذیه:
کودهایی که به مرور تجزیه و آزاد شوند یا کودی با ترکیب( 14-14-14 درصد متشکل از NPK (همراه با سایر عناصر کممصرف مورد نیاز به صورت ماهانه با دوز یک در هزار یا نیم در هزار برای رشد گیاه مفید خواهد بود.در گلخانههای حرفهای در زمان گلدهی از میزان فسفر را افزایش میدهند مثلا از کود 20-30-10 استفاده میکنند. همچنین در طول ماههای زمستان کودیاری را کم میکنند.از طرف دیگر پیشنهاد میشود در زمانی که گیاه شکوفه دارد کودیاری انجام نشود.
گلدهی:
مدت زمان نگهداری ساقه گلدهنده در ارکید فالانوپسیس بسیار زیاد و باور نکردنی است. یعنی زمانی حدود 3 تا 6 ماه یک ساقه گلدهنده به شکوفایی ادامه میدهد. حتی شاخه بریده این گل هم یک ماه در آب دوام میآورد.بعد از تمام شدن غنچهها ساقه گلدهنده را بررسی کنید. روی ساقه زبانکهای سبز یا قهوهای وجود دارد که از ساقههای گلدهنده جانبی حفاظت میکند. در صورت وجود چنین زبانکهایی ساقه گلدهنده را قطع نکنید. و اجازه بدهید که ساقههای جانبی نیز رشد کنند. و شکوفا بشوند.اگر ساقه جانبی وجود نداشت قطع کردن ساقه گل دهنده اصلی موجب تسریع در گلدهی مجدد خواهد شد.
تعویض گلدان:
معمولا بعد از پایان گلدهی باید خاک گلدان را عوض کرد اغلب پرورش دهندگان از گلدانهای پلاستیک شفاف که داخل گلدان دیده میشود استفاده میکنند. و به نظر میرسد نور بر عکس دیگر گیاهان برای ریشه ارکید فالانوپسیس مفید است.
خاک:
مناسب ترین خاک ترکیبی از مواد سبک و جاذب رطوبت (مانند پرلیت درشت. لیکا. ورمیکولیت. پوکه معدنی درشت خرد نشده) همراه با بقایای پوسیده چوب یا پیت ماس یا کوکوپیت بعلاوه مقدار ذغال چوب و مقدار کمی شن و البته خزه.در نظر داشته باشید که در کشت هایدروپونیک از اسفنج به تنهایی و یا پرلیت درشت به تنهایی و یا بسترهای جدید دیگر نیز استفاده میشود.
همچنین در نظر داشته باشید که ریشههای بیرون گلدان علامت خوبی برای سلامتی گیاه هستند و این ریشهها برای جذب رطوبت هوا از گلدان خارج میشوند.
منبع:www.narvash.ir
تصاویر
کلینیک تخصصی فروش مصالح ساختمانی ارائه دهنده خدمات جامع ساختمانی به عنوان عامل فروش پوکه صنعتی لیکا ( رس منبسط شده ) و کلیه مصالح ساختمانی در مشهد و خراسان رضوی فروش محصولات لیکا در نمایندگی رسمی خراسان رضوی با شرایط ویژه و فروش ویژه پوکه معدنی فاروج و فروش ویژه پوکه معدنی قروه کردستان […]
The post فروش پوکه لیکا در مشهد appeared first on آگهی24 | آگهی رایگان | تبلیغات رایگان.
روغن ماهی
به گزارش سرویس بهداشت و سلامت؛ برای رشد استخوان ها در دوران کودکی لازم است و علاوه بر اینکه در سلامت استخوان ها و دندان ها نقش دارد، به پیشگیری از پوکی استخوان نیز کمک می کند. نور خورشید بهترین و مهم ترین منبع تامین ویتامین D است اما می توان آن را در برخی مواد غذایی نیز یافت.
نیاز روزانه بدن به ویتامین D در سنین مختلف فرق می کند که از تولد تا یک سالگی؛ 10 میکروگرم در روز، از یک تا هفتاد سالگی؛ 15 میکروگرم در روز و پس از آن؛ 20 میکروگرم در روز است.
روغن ماهی همان طور که از نامش پیداست از کبد ماهی روغن به دست می آید که قبلا به خاطر کیفیت و ارزش غذایی از این ماهی استفاده می شد. روغن ماهی به عنوان مکمل غذایی امروزه به شکل کپسول به فروش می رسد. علاوه بر اینکه منبع غنی ویتامین D است، سرشار از ویتامین A نیز محسوب می شود که این ویتامین محلول در چربی در حفظ بینایی نقش مهمی دارد و در رشد استخوان ها و سلامت پوست مؤثر است. روغن ماهی همچنین منبع غنی از امگا 3 است به طوری که 100 گرم آن 24 گرم امگا 3 دارد که 8 برابر بیشتر از ماهی آزاد است. این اسیدهای چرب غیر اشباع از سیستم قلبی عروقی محافظت کرده و حافظه را تحریک می کند.
100 گرم روغن ماهی= 250 میکروگرم ویتامین D
ماهی آزاد
ماهی آزاد جز خانواده ماهی های چرب است یعنی مقدار چربی های آن بیشتر از 2% است. ماهی آزاد پرورشی یکی از چرب ترین ماهی است که چربی های آن ممکن است به 5/12% نیز برسد و جالب اینکه مقدار بالای چربی برای سلامتی مضر نیست. این ماهی سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع امگا 3 است که مصرف منظم آن ( یک بار در هفته) تاثیرات مفیدی بر سلامت سیستم قلبی عروقی دارد. ماهی آزاد همچنین سرشار از مواد معدنی مانند فسفر، سلنیوم، کلسیم و...، ویتامین D، E و B است. مقدار ویتامین D موجود در ماهی آزاد با توجه به گونه آن و شیوه پخت متغیر است.
100 گرم ماهی آزاد= بین 6 تا 23 میکروگرم ویتامین D
ماهی قزل آلا
قزل آلا نیز مانند همه ماهی ها منبع غنی از پروتئین های کامل ( حاوی 9 اسید آمینه)، ویتامین ها و مواد معدنی ضروری برای بدن است. قزل آلا پرورشی معمولا در تمام فصول وجود دارد و جز پرطرفدارترین ماهی است. از آنجا که این ماهی جز ماهی های چرب محسوب می شود، سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است. قزل آلا بسیار مغذی است و حاوی مقدار زیادی فسفر، سلنیوم و ویتامین های گروه B و D است.
100 گرم ماهی قزل آلا= 11 میکروگرم ویتامین D
زرده تخم مرغ
تخم مرغ یکی از خوراکی های اجتناب ناپذیر آشپزی است که در بسیاری از غذاها کاربرد دارد و معمولا همه افراد آن را دوست دارند. چنانکه در سال 2012، 66 میلیون تن تخم مرغ در سراسر دنیا تولید شده است. تخم مرغ همچنین از نظر ارزش غذایی نیز مفید است زیرا مقدار بالای پروتئین های کامل، آن را جایگزین خوب گوشت قرار داده است. تخم مرغ منبع غنی از سلنیوم، ویتامین B2 ( مؤثر در متابولیسم انرژی سلول ها، تولید هورمون ها و ترمیم بافت ها)، B12( مؤثر در ساخت گلبول های قرمز و سلامت مطلوب سلول های عصبی) و ویتامین D است.
100 گرم زرده تخم مرغ= 2 تا 2/3 میکروگرم ویتامین D
شیر
شیر معمولا به خاطر مقدار بالای کلسیم شناخته شده است که در قدرت استخوان ها و سلامت دندان ها نقش دارد. شیر همچنین منبع غنی از دیگر مواد معدنی از جمله فسفر و سلنیوم و همچنین ویتامین D است. 250 میلی لیتر شیر خالص ( تا 25/3% چربی) ممکن است تا 3 میکروگرم ویتامین D داشته باشد که 20% نیاز روزانه کودکان، خانم ها و آقایان را تامین می کند.
250 میلی لیتر شیر خالص گاو= 3 میکروگرم ویتامین D
جگر گوساله
جگر یکی از خوشمزه ترین خوراکی هاست که سرشار از پروتئین ها، مواد معدنی ضروری مانند فسفر، پتاسیم، منیزیوم، کلسیم، آهن و ویتامین های A، D و بعضی ویتامین های گروه B است. هر چه حیوان شیر بیشتری مصرف کرده باشد، جگر آن تردتر و خوشمزه تر است.
100 گرم جگر پخته گوساله= 5/ 2 میکروگرم ویتامین D
شیر سویا
سویا بومی مناطق آسیایی است و جز خانواده حبوبات محسوب می شود. برای تهیه شیر سویا، دانه های لوبیایی شکل سویا پخته، آسیاب و صاف می شوند. این نوشیدنی سرشار از آب، پروتئین های باکیفیت و فاقد چربی به خصوص چربی های غیر اشباع است. شیر سویا همچنین منبع غنی از مواد معدنی مانند کلسیم، روی، منیزیوم، آهن، منگنز و... و ویتامین های A، B12، B2 و D است.
250 میلی لیتر شیر سویا= 125/2 میکروگرم ویتامین D
ماهی تن
ماهی تن امروزه جایگاه خود را در اکثر غذاها پیدا کرده است. به طور کلی این ماهی از نظر غذایی بسیار باارزش بوده و سرشار از پروتئین ها، امگا، فسفر، سلنیوم و ویتامین های گروه B، A و D است. ماهی تن کنسرو عموما مقدار چربی کمتری از ماهی تن تازه دارد.
100 گرم ماهی تن= 2/1 تا 2 میکروگرم ویتامین D
قارچ
علاوه بر مقدار بالای مواد معدنی از جمله مس، سلنیوم، فسفر، آهن و...و ویتامین های گروه B به خصوص B2 ( مؤثر در متابولیسم انرژی سلول ها، رشد و ترمیم بافت ها و تولید هورمون ها و گلبول های قرمز) و B3 ( مؤثر در حذف و استفاده گلوسیدها، چربی ها و پروتئین ها، جریان خون، عملکرد سیستم عصبی و گوارشی و...) قارچ را باید منبع خوبی از ویتامین D دانست.
100 گرم قارچ پخته= 18/1 میکروگرم ویتامین D
www.Esant