توضیحات جهانگیری درباره سخنان اخیر رئیس‌جمهور

معاون اول رئیس جمهور گفت: براساس سند چشم انداز 20 سال باید رشد اقتصادی کشور به طور متوسط 8 درصد باشد و با توجه به اینکه به طور متوسط رشد اقتصادی از ابتدای اجرا تاکنون 2.4 درصد بوده باید در دهه دوم اجرای سند چشم انداز رشد اقتصادی 12 درصد باشد.

به گزارش فارس، اسحاق جهانگیری امروز در مراسم اختتامیه همایش اقتصاد ایران، با ابراز امیدواری نسبت به نتایج مثبت این همایش برای اقتصاد کشور، اظهارداشت: دو- سه سال گذشته اقتصاد کشور دچار تلاطم‌های شدیدی شد و شرایطی به وجود آمد که نیازمند تصمیماتی جدی بود.

پتاژ برنج

پتاژها معمولاً‌ قبل از غذا سرو می‌شوند. پتاژ یک نوع سوپ غلیظ و مغذی است

مواد لازم برای 4 نفر:

کره 50 گرم
آرد برنج نصف پیمانه
آب گوشت 3 پیمانه
شیر یک پیمانه
نمک، فلفل به مقدار لازم
زرده‌ی تخم‌مرغ 2 تا 3 عدد
خامه 50 گرم
آب‌لیموترش به میزان لازم 

طرز تهیه:

کره را در ظرف مسطحی بریزید و آن را به مدت یک دقیقه با قدرت 100٪ (حداکثر) در دستگاه بگذارید تا کره آب شود، سپس آرد برنجرا به آن اضافه کرده و مجدداً دستگاه را به مدت 2 تا 4 دقیقه با قدرت 100٪ روشن کنید تا تفت داده شود و در این فاصله یک‌بار آن را هم بزنید.آب گوشت را به تدریج روی آن بریزید و هم بزنید تا مایه یک‌دست شود. سپس آن را به مدت 5 تا 7 دقیقه با قدرت 50٪ (متوسط) در دستگاه بگذارید تا مایه غلیظ شود و در این فاصله یک بار آن را هم بزنید. بعد شیر را اضافه کرده و مجدداً 2 تا 3 دقیقه‌ی دیگر با قدرت 50٪ (متوسط) زمان دهید. نمک و فلفل را هم اضافه کنید.زرده‌ی تخم‌مرغ را خوب هم بزنید و داخل ظرف سرو بریزید. پتاژ ‌داغ را به آن اضافه کرده و هم بزنید و بعد خامه و آب‌لیموترش را به آن اضافه کنید

نکته:
1- این دستور 105 گرم کربوهیدرات، 30 گرم پروتئین، 65 گرم چربی و 1125 کیلوکالری انرژی دارد. 
2ـ پتاژها معمولاً‌ قبل از غذا سرو می‌شوند. پتاژ یک نوع سوپ غلیظ و مغذی است.
3ـ در صورت پیروی از رژیم کم کالری می‌توانید خامه را حذف کنید.
4ـ این پتاژ برای بچه‌های کم‌سن و بیمارانی که نمی‌توانند از غذای جامد استفاده کنند مناسب می‌باشد.
5- می‌توانید روی آن را هم با جعفری خرد شده تزیین کنید.
6- در صورت عدم دسترسی به آب گوشت، می‌توانید یک عدد عصاره گوشت را با 3 پیمانه آب‌جوش مخلوط کرده و بعد استفاده کنید.

نواختن موسیقی و مغز

پژوهش های دانشگاه سنت اندرو نشان می دهد که نواختن موسیقی می تواند ذهن را روشن تر و ناتوانی های ذهنی را به تاخیر اندازد،محققان با سنجش پاسخ های عکسل العمل مغز اشخاص در هنگام نواختن حتی یک آلت موسیقی در سطح متوسط پی بردند که توانایی های فردی شخص نوازنده در تشخیص خطاها و تنظیم پاسخ گویی بهبود میابد،نوازندگان موسیقی نیز سریع تر از اشخاص دیگر می توانند در مقابل محرک ها واکنش نشان دهند،مدیر این تحقیقات دکتر اینس جنتش روانشناس در این مورد گفت که این نتایج تعجب آور نیست زیرا که نوازندگان آلات موسیقی به طور مدام باید از اجرای خود آگاه باشند و از لغزش های احتمالی جلوگیری کنند،این مطالعات نشان می دهد که فعالیت در امر موسیقی حتی در سطح متوسط نیز می تواند به کارکرد بهتر مغز کمک کند،این یافته ها دارای پیام مهمی به عنوان یک راه مبارزه با فرایند های منفی در پیری و همچنین بیماری های روحی مانند افسردگی و بیماری های مرتبط با عملکرد های ذهنی است.

اقتصاد ضعیف خانواده های بلوچ و لباسهای میلیونی زنان بلوچ

ندای ایرانشهر:

مساله از اینجا شروع شده است که در حال حاضر قیمت یک دست لباس زن بلوچ از درآمد متوسط خانواده بلوچ بیشتر شده است!!!

وب سایت ندای ایرانشهر نوشت : آنچه زمینه ساز نوشتن این یاداشت شده است به قهقرا رفتن و اسباب زحمت شدن این هنر برای خانواده های بلوچ است بطوریکه سر و صدای خیلی ها را در آورده است . مساله از اینجا شروع شده است که در حال حاضر قیمت یک دست لباس زن بلوچ از درآمد متوسط خانواده بلوچ بیشتر شده است!!!

بیشتر بخوانید

هزینه‌های زندگی یک کارگر ساده

مقایسه حداقل دستمزد در سال ۹۲ (ماهانه ۴۸۷۱ هزار ریال) با متوسط هزینه ماهانه گروه خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها در این سال (ماهانه ۶۲۲۷ هزار ریال) بیانگر آن است که حداقل دستمزد پرداختی به کارگران به طور متوسط حدود ۷۸ درصد هزینه را پوشش میدهد.