او از روش های اساتیدی چون ابوالحسن صبا، ارسلان درگاهی و همچنین راهنمایی های احمد عبادی بهره یافت. پس از پایان دانشکده در همان جا و در مرکز حفظ و اشاعه موسیقی ملی به تدریس سه تار پرداخت. در این سال ها از راهنمایی یوسف فروتن و سعید هرمزی که از نوازندگان قدیمی سه تار بودند برخوردار گردید.
جلال ذوالفنون آثار نوشتاری و صوتی فراوانی در زمینهٔ موسیقی ایرانی از خود به جای گذاشته که از بین آنها می توان آلبوم های گل صدبرگ و آتش در نیستان با صدای شهرام ناظری را نام برد. همچنین از دیگر آثار او می توان به مستانه، سرمستان و شب عاشقان با صدای علیرضا افتخاری اشاره کرد.
ذوالفنون سالیان متمادی در زمینه تحقیق و تتبع گام برداشت و کوشید جوانان را با این قلمرو آشنا کند. مهم ترین کار وی پس از تحقیق، تدریس بود. کتابی با عنوان گل صدبرگ که مجموعه ای از نوشته ها و خاطراتش درباره موسیقی است، از او منتشر شده است.
جلال ذوالفنون در 28 اسفند ماه سال 1390 در اثر خونریزی داخلی پس از جراحی قلب باز، در بیمارستان البرز کرج درگذشت. استاد ذوالفنون؛ به وصیت خودش و با حضور دوستاران و خویشانش در قبرستان امامزاده طاهر کرج دفن شد.
** قابل توجه هنرستان های فنی و حرفه ای **
درس جغرافیای عمومی و استان باید در هنرستان های فنی و حرفه ای با کد 5454 ثبت شود و کد 5446 که به نام همین درس می باشد از ابتدای سال 90 در هنرستان های فنی و حرفه ای فاقد اعتبار می باشد .لذا نسبت به بررسی انتخاب واحد دانش آموزان مشغول به تحصیل مجددا اقدام فرمایید تا در آینده دچار مشکل نشوید.
ضمناً یادآوری می گردد که درس جغرافیای عمومی و استان با کد 5446 در دبیرستان های نظری و هنرستان های کاردانش دارای اعتبار می باشد.
همکاران محترم می توانند جهت اطلاع از آخرین وضعیت جداول دروس رشته های مختلف به جداول دروس تخصصی رشته های مختلف در منوی انتخاب واحد نرم افزار دانا مراجعه نمایند.