پاستا با لوبیا سفید

مواد لازم:

روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری

سیر: 2 حبه

لوبیا سفید پخته: 400 گرم

آویشن تازه: یک قاشق سوپ خوری( اگر از آویشن خشک شده استفاده کردید یک قاشق مربا خوری کافی است)

پاستا: یک بسته از هر نوعی که دوست دارید

جعفری تازه و خرد شده: 3 قاشق سوپ خوری

ریحان خشک: یک دوم قاشق سوپ خوری

نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم

طرز تهیه:

لوبیا سفید را از شب قبل خیس کرده و بعد بپزید( در زمان پخت حبوبات، آخرهای پخت، اگر به حبوبات عصاره مرغ اضافه کنید خوش طعم تر میشوند). سپس پاستاها را مثل همیشه در آبجوش ریخته وقتی حالت دندان گیر پیدا کرد آبکش کنید.( چون در این روش پاستا را دم نمیکنیم پس مدت زمان پخت در آب جوش باید کمی بیشتر از زمان پخت هنگام دم کردن باشد)

روغن زیتون را در تابه ریخته، سیرهای خرد شده را درآن کمی تفت دهید. سپس لوبیا سفید، آبلیمو، آویشن، ریحان، نمک و فلفل را به مواد اضافه کرده و در آخر هم پاستا را اضافه کرده، تمام مواد را با هم مخلوط کنید و حدود سه الی چهار دقیقه مواد را روی حرارت بگذارید. بعد شعله را خاموش کرده و جعفری خرد شده را اضافه کنید و در ظرف سرو بکشید.

نکته:

توجه داشته باشید که سیر باید به آرامی سرخ شده و قهوه ای شود وگرنه می سوزد و تلخ می شود.

برای سرو:

اسپاگتی را در ظرفی که آماده کردیده اید بریزید و روی آن را با پنیر پارمیزان رنده شده پر کنید و برگ های کوچک ریحان را برای تزیین روی آن قرار دهید.

سس کلاسیک ایتالیایی را میتوانید متفاوت کنید: این مواد می توانند به سس گوجه فرنگی اضافه شوند. فقط دوباره آن را هم بزنید و گرم کنید.

میگوی پخته شده همراه با یک دوم لیموی تازه

تن ماهی همراه با زیتون سیاه و یک دوم لیموی تازه

یک مشت نخودفرنگی تازه همراه با سبزی های خشک شده

برگ های ریز اسفناج را زمانی به سس اضافه کنید که اسپاگتی را درون آن میریزید و هنگامی که آن را از روی حرارت برداشتید مقداری پنیر گودا روی آن رنده کنید. مطمئن باشید طعم فوق العاده ای دارد.

مراجعه شاکیان قبض همراه اول به سامانه اطلاع‌رسانی اپراتور

معاون نظارت و اعمال مقررات رگولاتوری اعلام کرد: مشترکان دارنده سیم‌کارت همراه اول که در مورد صورتحساب قبوض خود شکایت دارند می‌توانند از طریق تماس با سامانه اطلاع‌رسانی همراه اول به شماره ۹۹۹۰، موارد شکایت خود را از اپراتور پیگیری کنند.

علاقه آمریکا به شنود مخابرات کشورها/کارتون

اینفرس نوشت: بر اساس اسنادی که ادوارد اسنودن به تازگی منتشر کرده آژانس امنیت ملی آمریکا قادر به جاسوسی و شنود مکالمات 75 درصد از شبکه مخابراتی ایران، 71درصد از شبکه تلفن همراه چین و 55 درصد از شبکه تلفن همراه روسیه است است. این رقم در مورد کشورهایی مانند عربستان سعودی، مصر، پاکستان، مکزیک و اکثر کشورهای آفریقایی برابر با 100 درصد است.

استخدام بانک سپه سال ۹۳ (جدول زمانبندی انجام مصاحبه)

قابل توجه داوطلبان آزمون استخدامی بانک سپه به آگاهی آن دسته از داوطلبانی که امتیاز لازم را در آزمون استخدامی این بانک کسب نموده اند؛ می رساند، از شما به منظور انجام مصاحبه حضوری طی آذرماه سال جاری دعوت بعمل می آید. زمانبندی برای انجام مصاحبه: مشاهده جدول زمانبندی مراجعه از تاریخ 10 لغایت 20 آذرماه 1393 به همراه اسامی داوطلبان برای انجام مصاحبه حضوری مشاهده جدول زمانبندی مراجعه از تاریخ 23 لغایت 25 آذرماه 1393 به همراه اسامی داوطلبان برای انجام مصاحبه حضوری مدارک مورد نیاز: کارت شناسایی ملی یا شناسنامه محل مراجعه: نشانی: تهران، خیابان شهید مطهری، بعد از چهارراه سهروردی، مرکز همایشهای بانک سپه (باشگاه بانک سپه) اداره کل کارگزینی بانک سپه منبع خبر

زومجی: پاریس در Assassin's Creed Unity چگونه ساخته شده است؟

Assassin's Creed Unity یکی از بازی‌های بزرگ سال جاری است که توسط کمپانی یوبی‌سافت ساخته و منتشر شد. با اینکه این بازی درخشش همیشگی سری AC را به همراه نداشت، اما باز هم موفقیت‌های خوبی را کسب کرد. ساخت این بازی همچون بازی‌های بزرگ دیگر با سختی‌ها و مشقت‌های زیادی همراه بوده است که شاید خیلی‌ها از آن بی‌خبر باشند. زومجی  به بررسی نحوه‌ی ساخت شهر پاریس در بازی AC: Unity پرداخته است.